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Paleron de bœuf à pot-au-feu ***

Nos animaux sont issus du croisement d’un taureau Charolais et d’une mère Aubrac. Ils consomment uniquement du foin et des céréales. Les carcasses sont maturées 8 semaines.

Viande bovine, lieu abattage FR 82 121 06 CE, lieu découpe FR 335 052.

Idéal pour pot-au-feu ou pour aromatiser vos bouillons.

A partir de 3,96

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