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Côte à l’os de bœuf ***

Nos animaux sont issus du croisement d’un taureau Charolais et d’une mère Aubrac. Ils consomment uniquement du foin et des céréales. Les carcasses sont maturées 8 semaines.

Viande bovine, lieu abattage FR 82 121 06 CE, lieu découpe FR 335 052.

Sortir de l’emballage et laisser à température ambiante 2 heures avant la cuisson.

A partir de 51,73

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